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jbo2、浓情主义:个性强烈、爱恨分明,以及需要震撼刺激的人,不妨选重烘深炒的咖啡豆,像曼特宁、爪哇,或是十分性格的意大利咖啡Espresso。
3、柔情主义:能欣赏咖啡中百转千回的变化,可以试试酸性豆子,如摩卡、哥伦比亚、瓜地马拉、克里曼加罗,酸中还带有香醇回甘的余温。
4、简单主义:对于只把喝咖啡当作一种生活调剂,并不打算在其中花费太多心思的人,简简单单的综合咖啡,融合了各种咖啡豆的特色于一炉,最能迎合大众的喜好,选这种咖啡最符合简单的喝咖啡心情。
艺妓咖啡介绍:不知道你有没有听过有些人说精品咖啡豆只有两种,一种是艺妓咖啡还有剩下的阿拉比卡咖啡全都算是另一种!虽然这是有点夸张的玩笑话,但不可否认的是艺妓咖啡也是精品中大家公认最为高贵的一种咖啡豆,
咖啡粉的粗细,关系到冲泡咖啡时候咖啡成分释放的多少、快慢。总体来讲,咖啡粉的粗细程度可以分为:粗粉、中粉、中细粉、细粉、极细粉,五个等级,是不是有点晕,哈哈哈,没关系!一看对比图和参照物就瞬间明白粗细
什么是咖啡养豆?从本质上来说,咖啡是一种农产品,它跟许多食物一样,其味道会随着时间的推移而逐渐产生变化。对于咖啡爱好者来说,判断一包豆子究竟应该在什么时候日期喝的味道最佳,多数也会加上一条赏味期的建议
SingleOriginCoffee,翻译过来就是单一来头的咖啡。也称为单一产地咖啡(或单一庄园咖啡)。jbo重点在于咖啡豆的可追溯性,可追溯到咖啡的产地甚至庄园,而不是指咖啡豆的单一品种。2007年流行的